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☆フジ☆
住所
電話
豊島区目白3-14-20
3952-8243
行き方 目白駅前、三井住友銀行の脇を線路沿いに進みすぐ左手。
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:30 連休を除き無休
駐車場 なし。
食べた日 2002年8月31日(土)夜
食べた物 ロースかつ定食(1,100円)

ごはん 割にイイ米を使っているとは思うが、炊き上がりが柔らかすぎるのがタマにキズ。 ★★

漬け物 きゅうりとタクアン。普通においしい。 ★★

汁物 わかめと豆腐の白味噌。これも普通においしい。 ★★

キャベツ 細めの千切り。鮮度・味ともまずまず。ドレッシングなし。 ★★

ソース サラリ系。なかなかシャープな味。 ★★

やや薄手だが剥がれずしっかり付いている。あまりカリカリしておらずソフトな感じ。 ★★

肉薄でやや控えめな量。食感はしっかりとした歯ごたえを残すものだが、相応に肉汁が閉じ込められておりパサ付き感は少ない。 ★★

サービス 控えめながら悪くない。ついでにお茶がおいしい。 ★★

コストパフォーマンス 1,100円だったらこんなもんかな、という気はする。おトクな感じはないけど。 ★★

総評 ザクザク感やギラギラ感のない、あっさりした小さ目のとんかつを出す。突出したものはない代わり、ケチを付けるようなところもない。そういったアクのなさが物足りないような気もするし、好ましいような気もするのであった。 5点
(/10点)


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