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☆晴真☆
住所
電話
千代田区飯田橋1-5-5
3261-1601
行き方 東西線九段下駅から徒歩5分。富士見方面出口からホテルガーデンパレスを通りすぎ、UFJ銀行のATMが角にある路地を左に入り、突き当りを右折してすぐ右手。
営業時間 11:30〜14:00(昼のみ営業) 定休日=土・日・祝
駐車場 なし。
食べた日 2002年3月11日(月)昼
食べた物 ロースカツ定食(950円)

ごはん ベタベタしてまずい。米の質もイマイチ感あり。

漬け物 白菜の浅漬けと黄色いタクアン。どちらも味が濃すぎるかな。

汁物 トン汁。しょっぱすぎ。具もあまり入っていなかった。

キャベツ 中くらいの太さの千切り。ごく普通。ドレッシングはなし。 ★★

ソース シャープだがなかなか深みのある味わい。 ★★

キメがやや粗い衣で、ザクッとした食感が楽しめる。ただし、油がややしつこく、悪い意味で後を引く感じ。 ★★

厚くボリュームがあって、ロースらしさが味わえる肉質である。この価格帯にしては上々。 ★★★

サービス テキパキしたおばさんが仕切っており、イライラさせられるようなことはないが、とにかく忙しそうなので、サッサと食べてサッサと出るべし、という感じかな。 ★★

コストパフォーマンス とんかつ本体のコストパフォーマンスは良好な方だろう。ごはんや汁物といった脇役のクオリティで損をしている。 ★★

総評 裏通りの目立たない店だが、次から次へとサラリーマンたちがやってくる。とにかく回転率重視の運営姿勢が如実。どうやら「おろしカツ」が目玉商品のようで、他にも変化球っぽいメニューがあったが、ロースカツ定食のような直球メニューだと、「早い・安い・うまい」の副作用として、細部の綻びが透けて見えちゃう感じ。 4点
(/10点)


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