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☆勝一☆
住所
電話
台東区上野4-6-10
3832-5010
行き方 御徒町駅から徒歩3分。アメ横ABCマート本店前。
営業時間 11:00〜22:30 定休日=なし
駐車場 なし。
食べた日 2002年4月28日(日)昼
食べた物 ロースかつ定食 (1,420円)

ごはん 私にはやや柔らかすぎる炊き上がり方だったが、上質なコメの旨みが味わえた。おかわり自由。 ★★★

漬け物 きゅうりと大根の浅漬け。ごく普通。 ★★

汁物 わかめと豆腐の白味噌。ごく普通。 ★★

キャベツ 細めの千切り。鮮度まあまあ。ドレッシングがあるのは良いが、サウザンアイランドってのは、とんかつにやや合わないような気も・・・。 ★★

ソース 甘口と辛口が用意され、お好みで楽しめる。どちらも工夫が感じられ好感が持てるが、辛口の方がとんかつ固有の風味を殺さず楽しめよう。 ★★★

ザクザク感、カリカリ感が素晴らしく、香ばしい味わい。ただ、食後けっこうしつこいので胃が弱い方は注意。 ★★★

ジューシーなロースらしい食感とボリューム感が楽しめ、なかなかのもの。 ★★★

サービス 店員がきびきびと動いており、目配りもそれなりにしているので、お茶だのお代わりだのはスムーズ。 ★★

コストパフォーマンス 11:00〜15:00なら\820の「とんかつ定食」等、大変お値打ちなランチメニューがある。現に、私以外の大多数はランチメニューをオーダーしていた。「ロースかつ定食」\1,420はランチメニューではないが、とんかつに関してはインフレ気味の上野にあって、キラリと光るハイ・コストパフォーマンス。 ★★★

総評 個性派のとんかつ店が揃う上野にあっては普通と言えば普通の店。ただ、値段とのバランス感を考慮すれば、これはこれでかなりの水準に達しており評価できる。店が狭くて今ひとつ落ち着けないのがタマにキズだが、「にんにくかつ」や「チーズかつ」といった変り種も揃えており、ロケーションや営業時間も含めて利用しやすく間口の広い店である。 8点
(/10点)


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