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☆三節☆
住所
電話
豊島区南大塚1-60-16
3945-9967
行き方 大塚駅南口を出て左へ向かい、都電の線路を渡って吉野家の角の横断歩道も渡って直進、バッティングセンターの脇の「大塚三業通り」へ入り、50メートルほど先のY字路を左へ行ってすぐ。駅から徒歩3分くらい。
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:00 定休日=火曜午後、日曜昼
駐車場 なし。
食べた日 2001年7月2日(月)夜
食べた物 ロースカツ定食(1,450円)

ごはん これはコメに気を遣っている、とすぐ判る味。炊き加減も丁度良い。こういうのを求めていた! ★★★

漬け物 きゅうりと大根の浅漬けが一皿、切干大根でもう一皿。それぞれあっさり目でウマイ。 ★★★

汁物 赤だし、豆腐とワカメ。シンプルですが何の不足もない。 ★★

キャベツ 細めの千切り。切り置きしてあったようだが、それなりにイケた。ドレッシングはなし。 ★★

ソース サラサラ系、非常に濃い褐色で味も深みあり。パリパリ系の衣にベストマッチング。 ★★★

カリカリ系。何でこんなに香ばしいの、ってくらいに香ばしい。衣が単独でこれほどの風味を持っているというのは、特筆すべき。 ★★★

なめらかさとかキメの細かさはあまりないが、ロース特有のこってり感は楽しめる。じっくり時間をかけて揚げてくれるので、外はカリカリ、中はジューシー。 ★★

サービス 「お代わり」関係の案内はなかったが、「お茶は温かいのにしますか、冷たいのにしますか」と聞いてくれたし、黙っててもお茶を注ぎ足してくれたのでマルかな。愛想も良かったですし。 ★★

コストパフォーマンス 総合的な満足感に鑑みると、\1,450はかなりお値打ちと見ました。 ★★★

総評 晩メシ時に入ったのだが、客は最初から最後まで私だけ。何でそんなに空いてたのか分かんないけど、非常に満足でした。とにかくあの香ばしい衣の感じが、忘れられなくなりそう。 8点
(/10点)


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