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今夜の番組チェック

☆とん銀☆
住所
電話
中央区銀座6-8-4
3571-2618
行き方 銀座線銀座駅より徒歩3分。すずらん通り、銀座コマツの真裏。
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜20:30、定休日=土、日曜日
駐車場 なし。
食べた日 2001年8月3日(金)昼
食べた物 ロースカツ定食(900円)

ごはん 品質的にはごく普通。とんかつにマッチする硬さに炊き上がっている。 ★★

漬け物 きゅうりと大根。これも普通。 ★★

汁物 赤だしのあさりのみそ汁。特筆すべき点はないが、悪くはない。 ★★

キャベツ 細めの千切りキャベツ。ドレッシングなし。 ★★

ソース ちょっと辛口のウスター系。 ★★

小さくて細かい衣。「かどや」と同タイプ。このタイプ、私はダメなんですなあ。こういうのが好き、って人もいるのかなあ・・・。

銀座でこの値段だから仕方ないのだろうが、一寸くさみあり。カラシでごまかしちゃえるけど・・・。ロースとしての柔らかさはまずまずなんだが。

サービス 相席が前提のテーブル配置。相席ってのは、煙草を吸われちゃうと地獄なんだよな。私はたまたまセーフでしたが。お店の人の接客態度自体は、イイ感じでしたよ。狭い店ではあるが、ドアのところまで「お見送り」してくれたり。 ★★

コストパフォーマンス 銀座でこれなら、割安感があるほうなんだろうなあ。でもこれだったら、近隣の著名天ぷら屋で天丼でも食べた方が、「安くてうまいもの食った〜」って実感できると思うなあ。(ランチタイム以外はロースカツ定食が1,150円) ★★

総評 「銀座」という立地を考慮すれば、「コストパフォーマンス」くらいは満点を付けるべきかも知れないが、「銀座」だろうが何だろうが、「ウマくて安い」ということでないと、やっぱり満点はあげられないな・・・というのが私のポリシーです。あしからず。 4点
(/10点)


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