| 住所 電話 |
新宿区高田馬場2-2-1 3200-2861 |
| 行き方 | JR高田馬場駅から徒歩8分。早稲田通りを早稲田方面へ。向かって左側の歩道を進み、明治通りとの交差点手前 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00 17：30〜21：00、定休日＝火曜 |
| 駐車場 | なし。早稲田通りにパーキングメーターがあるほか、明治通りとの交差点を高田馬場方面から来て左折してすぐ左にコイン式パーキングあり。 |
| 食べた日 | 2001年12月29日（土）昼 |
| 食べた物 | ロースかつ定食（1,400円） |
| ごはん | ややべたべたした、普通のコメ。値段相応か。 | ★★ |
| 漬け物 | 白菜があっさりとしておいしい。 | ★★ |
| 汁物 | やや甘口のトン汁。ネギがたくさん入っていておいしい。いまどき珍しく超アツアツの状態でサーブされる。ゆえに、とんかつを食べ終わるころになってもまだ温かくおいしい。 | ★★★ |
| キャベツ | やや太めの千切り。トマトも付く。これはこれで悪くはない。ドレッシングは ないが、備付の「ユニオン中濃ソース」に代わりを務めさせるのも良い。 | ★★ |
| ソース | やや甘め、とろ味あり。前述のユニオンソースは、「中濃」の名を持ちながらサラッとし、かつフルーティーな甘口ソースであり、こちらで食べるのも良い。いずれにしても好みで色々試せるのはマル。 | ★★ |
| 衣 | よく揚がっており、キメはやや粗め。サクサクした食感が好ましい。剥がれやすいのが玉にキズ。 | ★★ |
| 肉 | 叩いて柔らかくしたりはしておらず、本来の豚肉らしい食感。脂も適度に乗っており、ロースの魅力は相応に味わえる。 | ★★ |
| サービス | やや控えめながら特に問題はなし。ただあえて言えば、季節柄お冷やじゃなくてお茶が欲しかったかな。 | ★★ |
| コストパフォーマンス | 休みの日でもランチの設定があり、「とんかつ定食」なら780円。今回は「ロースかつ」を試したかったため、あえてランチメニューを外してみたが、両方食べてみての実感は、「とんかつ定食」のコストパフォーマンスは捨てがたい、ということ。 | ★★ |
| 総評 | やや入りにくい店構えと、「大日本とんかつ大学」という、ごっついネーミング。店の前まで来て、ちょっと引いてしまう人もいるかと思うが、実は至極まじめなとんかつ屋さん。 | 6点 （/10点） |