| 住所 電話 |
新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1 3209-3900 |
| 行き方 | 高田馬場駅東口ロータリー前の東海銀行の入っているビルの地下1階 |
| 営業時間 | 11:20〜22:00 定休日＝なし |
| 駐車場 | なし。近所に有料駐車場なら数々あり。 |
| 食べた日 | 2001年12月25日（火）夜 |
| 食べた物 | 竹ロース定食 （1,150円） |
| ごはん | この価格帯としては上質な部類のコメと思われ、いい旨みが出ている。また、程よい柔らかさにおいしく炊き上げられている。おかわり自由。 | ★★★ |
| 漬け物 | きゅうりと大根の浅漬け。控えめな存在感ですが悪くない。 | ★★ |
| 汁物 | トン汁かしじみ汁が選べる。トン汁は具沢山で、ネギの風味も効いていておいしい。なお、しじみ汁を選ぶ人も多い。 | ★★★ |
| キャベツ | 細めの千切り。鮮度良し。ドレッシングが2種類あってどちらもおいしい。おかわり可。 | ★★★ |
| ソース | かなりとろ味が強いタッチで、味も濃密系。すり鉢ですったゴマとベストマッチ。 | ★★★ |
| 衣 | キメはさほど粗めではないが、カリカリと良く揚がっていて、食感は良い方。ただ、剥がれやすいので一寸食べにくい。食後あまりしつこくないのはマル。 | ★★ |
| 肉 | ロースの濃厚さとか、とろけるような感じとかを追求する方向ではなく、豚肉の豚肉らしい食感を大事にする方向。これはこれで良いと思うし、その前提に立った上で評価するならば、この価格帯としては水準が高いものと言える。 | ★★★ |
| サービス | 一人で行っても空いていれば座敷を勧めてくれる。きびきびした店員が何人もいるので、お代わりだのお勘定だののサービスが滞ることが極めて少ない。リピーターになろうかな・・・と思わせるサービスだ。 | ★★★ |
| コストパフォーマンス | とんかつ本体もさることながら、ごはんやトン汁といった脇役、あるいは店員のサービスがこの価格帯の店としてはかなり上質なものであり、コスト対比の総合的な満足度は最高の部類に属する。なお、ランチタイム（休日も可）なら「Aランチ」としてロースかつ定食が\980で楽しめる。 | ★★★ |
| 総評 | 定食の付け合せのパスタがいいんだよな・・・。何故かハマるんだこれが。平日の夜8時頃行ったのですが、とんかつ屋としてはまあまあ広い店内が恒常的にほぼ満席になる程度に、サラリーマンが間断なく訪れるんですよ。ま、\1,000ちょっとの晩メシでこれだけの満足感が得られるって、なかなかありそうでないことです。 | 9点 （/10点） |